Lachstatar an Gurkenspaghetti auf Ruccola-Orangen-Salat - klingt schräg? War aber sehr sehr lecker, leider nur etwas wenig. Aber dafür gab es ja noch das Mousse au chocolat hinterher. ;-)
Lachstatar – super lecker, aber leider viel zu wenig. Doch dafür konnte ich es im abendlichen Sonnenschein genießen. ^_^
Kategorie: Kulinarische Entdeckungen
Brötchen, Bentos und so weiter werden hier präsentiert
Süße Verführung
Himbeermandeltörtchen aus Dinkelmehl und zudem komplett aus biologisch angebauten Zutaten gab es in der Fahland-Bäckerei. Sehr lecker und empfehlenswert!
Klein, fruchtig und mit Zutaten aus ökologischem Anbau – so gut kann Nachhaltigkeit aussehen und schmecken. :)
Kulinarischer Höhepunkt im Mai
Hallo =)
Etwas still ist es hier geworden, was größtenteils einfach daran liegt, dass das Studium mit allen seinen derzeitigen Aufgaben, Terminen und anstehenden Prüfungen höchste Priorität genießt. Insofern ist es auch derzeit eher selten, dass die Kamera ausgeführt wird. Daher habe ich mein Muttertagsmenü genutzt, um doch mal wieder ein paar kleine Bilder auf den Sensor zu bannen. Kulinarischer Höhepunkt im Mai weiterlesen
Kleiner dürfte es wirklich nicht sein
Etwas Frucht, etwas Mascarpone und ein Klecks frisch geschlagene Sahne, was will man mehr? Außer mehr davon!
Ein Fruchtspiegel auf Mascarpone – hmmmm lecker! Genau das Richtige als kleiner Nachtisch ;-)
Osterkuchen
Sogar vegan - ein Schoko-Rotwein-Kuchen mit Magarine, Mehl, Mineralwasser, und ganz viel Schokolade
Als Experiment haben wir dieses Wochenende einen veganen Schokoladenkuchen gebacken – morgen wird er angeschnitten und probiert, gerochen hat er jedoch schon wunderbar schokoladig!